Контент

Салат с куриной грудкой

Порций: 4  
Калорийность: ккал  
Время приготовления: 20-30 минут

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Салат с куриной грудкой

 

Салат с куриной грудкой - это диетический и быстро готовящееся
блюдо. Попробуйте оригинальный и вкусный салат.

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка - 400 г
  • Репчатый лук - 1 головка репчатого лука
  • Яйца - 4 шт.
  • Растительное масло - для жарки
  • Майонез - по вкусу
  • Зелень петрушки (или ваша любимая)
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

Готовим салат с куриной грудкой

Куриное филе всегда пользовалось заслуженной популярностью, как отличное составляющее, при приготовлении различных салатов. Ещё этот диетический и легкий продукт всегда доступен в магазинах, быстро готовится и делает салаты питательными и сытными.

1. Очищаем, моем и нарезаем полукольцами репчатый лук.

2. Маринуем 20-30 минут нарезанный лук в воде с уксусом, приготовленной с расчетом 0,5 чайной ложки уксуса на стакан воды.

3. Нарезаем небольшими произвольными кусочками копченую грудку. Отставляем в сторону.

4. В удобную посуду разбиваем 4 яйца, добавляем 2 столовые ложки холодной воды (лучше газированной) и основательно взбиваем в однородную массу.

5. На раскаленную с растительным маслом широкую сковороду выливаем взбитые яйца и обжариваем с двух сторон. Должен получится омлет в виде большой лепешки.

Примечание: Добавленная в яйца вода сделаем омлет более воздушным и пышным.

6. Омлет охлаждаем и нарезаем произвольными небольшими кусочками.

7. В глубокой посуде соединяем все нарезанные ингредиенты, добавляем майонез, хорошенько перемешиваем и пробуем на вкус. Если необходимо, добавьте по вкусу соль.

8. Украшаем салат с куриной грудкой зеленью петрушки и подаем на стол.

Приятного аппетита и прекрасного Вам дня!

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей