Салат Горошины счастья
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Салат Горошины счастья относится к категории простых салатов.
Кроме того, что он готовится просто, он еще очень вкусный и полезный.
Ингредиенты:
- 2 небольшие вареные свеклы;
- 220 грамм вареной говядины (или свинины);
- 320 грамм капусты;
- 0,5 банки горошка;
- зубчик чеснока;
- соль;
- майонез.
Инструкция:
Как приготовить салат

До начала процесса приготовления салата, необходимо отварить и охладить говядину и свеклу. После этого Салат Горошины счастья готовлю так:

1. Капусту тонко шинкую, солю и слегка перетираю руками, чтобы стала более мягкой.

2. Мясо нарезаю соломкой. Вы можете нарезать как вам больше по вкусу.

3. Натираю свеклу на терке.
Совет.
Если у вас безвкусная несладкая свекла, то, натерев ее, добавьте сахара и немного дайте постоять — вкус станет заметно лучше.

4. Смешиваю мясо и овощи, добавляю пропущенный через чесночницу чеснок, горошек, соль, майонез.

Оставляю Салат Горошины счастья некоторое время настояться.

Украсьте салат на свой смак перед подачей на стол.
Приятного аппетита и хорошего Вам настроения!