Простой салат

• Красная вареная свёкла - 2 средние
• Лук - 0,5 головки луковицы
• Майонез - на ваш вкус
• Соль - на ваш вкус

Простой салат из красной свеклы

Простой салат из красной вареной свеклы готовиться быстро, потребуются доступные ингредиенты. Несмотря на простоту приготовления и состава ингредиентов, салат очень полезен человеческому организму.

Важно:
Красная вареная свёкла поможет мужскому полу поддержать
силу в любом возрасте. Для женщин советуется пить свежий
сок из свеклы при нарушениях менструального цикла.

Пошаговое приготовление салата:

1. Хорошо моем под проточной холодной водой и затем отвариваем в кастрюльке на небольшом огне, подготовленную красную свеклу.

2. Дальше необходимо отваренную свеклу очистить от кожицы и аккуратно натереть вручную на крупной терке.

3. Теперь очищаем, моем лук. Порежьте его произвольными кусочками удобным и острым ножиком.

4. Опускаем подготовленные ингредиенты в глубокую салатницу, солим и смешиваем.

5. Дальше додаем необходимое, на ваш взгляд, количество майонеза, основательно всё смешиваем. Регулируем на соль, если надо.

На этом этапе салат из вареной свеклы готов. Украшаем блюдо зеленью петрушки или укропа и подаем на семейный стол.

Приятного аппетита и доброго настроения Вам!

............................................................................................................

Салат со свёклой и чесноком

Салат со свёклой и чесноком вкусный и лёгкий. Подкупает не только вкус салата, но и быстрота приготовления.

Ингредиенты:

• Свёкла красная - 2 штуки
  Чеснок - 2 зубчика
  Сыр - 90-110 грамм
  Майонез провансаль - на ваш вкус
  Соль - на ваш вкус

Как готовить салат со свеклы и чесноком

1. Хорошенько моем красную свёклу и неочищенной завертываем по отдельности в фольгу. Затем запекаем её в духовке, разогретой до 180 градусов, 60 - 85 мин.

Важно:
Время, необходимое для запекания свёклы
в духовке, напрямую зависит от её размера.

Если вам больше нравится, можно свёклу просто сварить.

2. Дальше готовую свёклу очищаем от кожуры и измельчаем на крупной терке.

3.Чеснок можно мелко порезать или измельчить с помощью пресса для чеснока.

4. Натираем сыр. Можно купить уже готовый натёртый сыр.

5. В глубокую салатницу ложем все приготовленные ингредиенты, солим по своему усмотрению и добавляем майонез, основательно перемешиваем. Пробуем на вкус!

Приятного аппетита и настроения!

..........................................................................................

Салат со свеклой, орехами и черносливом

Необычный, с неповторимым вкусом "Салат со свеклой, орехами и черносливом" вне всяких сомнений придется Вам по вкусу!

Ингредиенты:

• Красная свёкла - 2 штуки (средние)
  Чеснок - 1 зубчик
  Чернослив без косточки - 6-8 штук
  Очищенные грецкие орехи - 1/3 стакана
  Майонез - на ваш вкус

Способ приготовления:

1. Предварительно необходимо залить чернослив горячей водой, чтобы он распарился.

2. Как и в предыдущем рецепте, помытую и неочищенную от шкурки свёклу, нужно варить до полной готовности. Затем охладить, почистить и измельчить на крупной терке.

3. Теперь необходимо мелко нарезать чернослив.

4. Дальше немножко измельчаем грецкие орехи.

5. Зубчики чеснока пропускаем через пресс для чеснока.

6. В завершении соединяем все приготовленные ингредиенты в одной емкости, добавляем майонез, основательно всё перемешиваем.

Попробуйте на соль и, при необходимости, добавьте.

Приятного аппетита!

............................................................................................

Салат из свёклы с оливковым маслом

Еще один простой и вкусный Салат из свёклы с оливковым маслом. Он пригодится тем, кто умеет или желает следить за своей фигурой.

Ингредиенты:

• Красная свёкла - 4 шт. (средние)
  Зеленый лук
  Кориандра (кинза) - половинка пучка
  Оливковое масло (лучше virgen extra) - 3-4 ст. лож.
  Лимоновый сок - 1 стол. лож.
  Соль - на ваш вкус
  Черный молотый перец - на ваш вкус

Как готовить салат из свёклы с оливковым маслом

1. В первую очередь, моем и варим до полной готовности красную свёклу. Охлаждаем её, очищаем от кожицы, измельчаем на крупной терке и переносим в салатницу.

Совет:
Можно помытую свёклу завернуть в фольгу и
спечь в разогретой до 180 градусов духовке
до 60 минут.

2. Нарезаем мелко зеленый лук и отставляем в сторону.

3. В удобной посуде соединяем оливковое масло, сок лимона, черный молотый перец и соль по вкусу - получаем заправочный соус для будущего салата. Не забываем, что нужно хорошенько смешать все ингредиенты до состояния однородности.

4. Дальше натертую красную свёклу в салатнице поливаем приготовленным оливково-лимоным соусом и основательно перемешиваем.

5. Добавляем мелкую кинзу и снова перемешиваем.

6. Пробуем салат на вкус и регулируем на соль.

Этот салат можно подавать на стол в виде гарнира или закуски.

Приятного аппетита и настроения!

.............................................................................................

Салат "Свёкла по-корейски"

Говорят, что салат "Свёкла по-корейски" – это то блюдо, которое нравится многим именно после того, как они его попробуют. Это, наверное, из-за того, что в салате используется сырая свёкла, и это настораживаем и интригует одновременно.

А еще он может служить основой для салатов, которые придумаете Вы сами! Попробуйте!

Ингредиенты:

• Красная свёкла - 0,5 кг.
  Чеснок - 3 зубчика
  Подсолнечное масло - 1/3 часть стакана
  Красный перец - 1/3 часть чай. лож.
  Уксус - 1/3 часть стакана
  Соль - на ваш вкус

Готовим свёклу по-корейски так:

1. Свёклу моем, очищаем от кожи и измельчаем на специальной терке, предназначенной для натирания моркови по-корейски, или на тёрочке с небольшими круглыми отверстиями.

2. Перекладываем натертую свёклу с глубокую посуду и добавляем к ней раздавленный в прессе чеснок, красный молотый перец, уксус. Теперь всё тщательно перемешайте.

3. На сковородке разогреваем подсолнечное масло и заливаем им натертую свёклу со специями. Охлаждаем.

4. Перекладываем свеклу в подходящею стеклянную банку, уплотняем немножко, чтобы жидкость покрыла свеклу, и оставляем в холодильнике на 12 часов.

После этого Салат "Свёкла по-корейски" будет готов и вы сможете оценить
его необычный вкус, приобретая с каждым мгновением все больше аппетита во время еды.

Спасибо, что посетили наш кулинарный сайт!!!