Контент

Слоеный салат с курочкой и апельсином

Порций: 3  
Калорийность: 173.6 ккал  
Время приготовления: 40 минут
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Порционный слоеный салат из помидоров, курочки, апельсинов, твердого сыра и фундука — это универсальное блюдо, которое может быть и гарниром, и закуской, и самостоятельным блюдом. Готовится такой салатик легко и просто, несмотря на разнообразное сочетание продуктов.

Отметим, что в этом салате сочетание продуктов вкусное и сбалансированное. Помидоры отлично дополняют курочку, а курочка превосходно сочетается с апельсинами и сыром. При этом при всем фундук добавляет ингредиентам некой пикантности и оригинальности.

Ингредиенты:

  • 6 помидоров;
  • 2 куриных стейка;
  • 2 апельсина;
  • 2 веточки укропа или петрушки;
  • 100 грамм йогурта;
  • 100 грамм сыра Моцарелла;
  • 70 грамм фундука;
  • 1 чайная ложка соевого соуса;
  • 1 чайная ложка французской горчицы.

Инструкция:

Как приготовить слоеный салат с курочкой и апельсином

1. В кастрюльку влить воду, присолить ее, поместить на огонь и вскипятить.

2. Куриные стейки помыть, опустить в кипящую воду, отварить до готовности, вынуть из воды и остудить.

3. Остывшее куриное мясо выложить на досточку, нарезать кубиками, пересыпать в любую удобную емкость и отставить в сторону.

4. Моцареллу крупно потереть, а помидоры нарезать дольками. 5. Фундук обжарить на сухой сковородке, остудить и немного измельчить ножом.

6. Апельсины очистить от кожуры и пленок, разделить руками на дольки и нарезать кусочками.

7. Зелень промыть, отряхнуть и измельчить.

8. Далее нужно приготовить заправку. Для этого в пиале соединить и смешать до однородности французскую горчицу с йогуртом.

9. Взять три порционных пиалы для салатов. На дно каждой пиалы выложить слой из помидорных долек и полить его заправкой.

10. Далее на помидоры выложить слой из куриного мяса и тоже полить его заправкой.

11. Поверх мяса выложить слой из апельсинов, полить его заправкой и хорошенько засыпать твердым сыром.

12. Сырный слой полить заправкой, присыпать зеленью и фундуком.

13. Готовый слоеный салат с курочкой и апельсином немного охладить и подавать к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите ещё похожее видео, как приготовить салат с курицей, корейской морковкой и апельсином.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей