Слоеный салат с куриным филе

Порций: 4-6   Время приготовления: 45 минут

Слоеный салат с куриным филе — это сочная куриная грудка, вареные овощи,
яйца и майонез – это самые обычные продукты, которые при правильном сочетании
успешно превращаются в самый вкусный, нежный и сытный слоеный салат.

Такой салат не только украсит любой праздничный стол, но и удивит гостей своим
совершенным вкусом.

Ингредиенты:

  • 0,4 кг куриного филе;
  • 3 картошки;
  • 2 яйца;
  • 1 средняя свёкла;
  • 1 большая морковка;
  • 1 упаковка приправы для нежного филе;
  • итальянские травы (по желанию);
  • легкий майонез;
  • соль.

Способ приготовления слоеного салата:

1. Филе помыть, отбить до толщины 2 см, натереть приправами и травами, выложить на сковородку (в небольшое количество масла) и обжаривать на тихом огне с каждой стороны по 7 минут.

2. Готовое куриное филе вынуть из сковородки, выложить на бумажные полотенца, остудить и нарезать кубиками.

3. Свеклу, морковку и картошку по отдельности отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, остудить и очистить.

4. Вареную картошку, морковку, свеклу и яйца по отдельности потереть на средней терке.

5. Когда все составные ингредиенты салата будут готовы, можно приступать к его сборке. Для этого на большое блюдо поместить съемное кольцо для выпечки (диаметром 18 см). Внутрь кольца выложить всю тертую картошку, утрамбовать ее и смазать майонезом.

6. На картошку с майонезом выложить кубики мяса, их тоже слегка утрамбовать и смазать майонезом.

7. Поверх мяса выложить морковку, утрамбовать ее и тоже смазать майонезом.

8. Поверх морковки поместить тертые яичка, утрамбовать их, присолить и смазать майонезом.

9. Яичный слой накрыть тертой свеклой, разровнять ее, утрамбовать, украсить майонезной сеточкой и поместить на ночь в холодильник.

Слоеный салат с куриным филе 10. На следующий день кольцо для выпечки снять, а готовый слоеный салат с куриным филе украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите интересное видео, как просто и быстро можно приготовить вкусный Слоенный салат с курицей.

Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.