Контент

Салат Зимний вечер

Порций: 4  
Калорийность: 181.7 ккал  
Время приготовления: 20 минут
Европейская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Сытный салат из свежих помидоров, копченой курочки, болгарского перца и твердого сыра — называется салат Зимний вечер. И не спроста. Ведь именно зимой нам хочется питательных салатов с копчёным мясом. И чтоб не только с мясом, но и со сливочным твердым сыром, орехами, зеленью, чесночком и свежими овощами для разнообразия.

Ингредиенты:

  • 250-300 грамм свежих помидоров;
  • 200 грамм копченого куриного мяса;
  • 100-150 грамм болгарского перца;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 20-30 грамм грецких орехов;
  • 1-2 зубка чеснока;
  • зелень петрушки;
  • майонез;
  • соль и молотый перец;
  • зерна граната (для украшения).

Инструкция:

Как приготовить Салат Зимний вечер

1. Помидоры помыть, вытереть и нарезать кубиками.

Важно: Если внутренняя часть помидоров слишком мягкая и водянистая, то ее рекомендуется вырезать и выбросить, а все остальное измельчить.

2. Орехи выложить в чашу блендера и перебить до однородности.

3. Чеснок очистить, пропустить через чесночницу, а зелень измельчить ножом.

4. Болгарский перчик, копченое мясо и твердый сыр по очереди нарезать кубиками.

5. Все измельченные составные салата соединить в одной салатнице. Присолить, поперчить, полить небольшим количеством майонеза, перемешать и слегка разровнять ложкой.

Готовый салат Зимний вечер украсить майонезной сеточкой и зеленью, посыпать зернами граната и подавать к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Салат с копченой курицей и овощами

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей