Контент

Салат из белых грибов

Порций: 4-6  
Калорийность: 156 ккал  
Время приготовления: 1 час
Украинская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Салат-из-белых-грибов

Салат из белых грибов - рецепт приготовления салата из белых
грибов с яйцами состоит из списка ингредиентов и пошагового
приготовления.

Ингредиенты:

  • стакан сухих грибов;
  • три яйца;
  • два огурчика;
  • луковица;
  • масло растительное;
  • майонез;
  • тертый хрен;
  • петрушка;
  • соль.

Инструкция:

Как приготовить салат из белых грибов с яйцами

Такой салат очень легкий, хоть и заправляется майонезом. Но все-таки лучше брать майонез низкокалорийный. Готовится легко – белые грибочки берутся сухие, они прекрасно сочетаются с яйцами, маринованными огурчиками и прочим набором продуктов!

1. Предварительно надо замочить на 4 часа сухие белые грибы.

2. После этого отварите их до мягкости (полной готовности) и охладите.

3. Отварите яйца вкрутую (10 минут), очистите от скорлупы, достаточно мелко измельчите острым ножом.

4. Очищенную и помытую луковицу порежьте мелкими произвольными кусочками, прожарьте на растительном масле.

5. Охлажденные грибы порежьте тоненькой соломкой.

6. Измельчите огурчики, не очищая их от кожуры.

7. В подходящей салатнице смешайте вместе все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу, добавьте хрен, заправьте майонезом.

Непосредственно перед подачей украсьте салат из белых грибов с яйцами целыми веточками петрушки!

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Салат-из-белых-грибов

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей