Тайский салат с курицей

• две куриные грудки
• один грейпфрут
• два вида перчика чили
• немного растительного масла
• 15 мл соевого соуса
• примерно горсть зелени кинзы и листьев мяты
• 10 мл кунжутного масла

Как приготовить тайский салат с курицей

Тайская кухня очень отличается от европейской. Часто в таких блюдах идет сочетание кислого, острого, сладкого и соленого. Но при всем многообразии тайская кухня довольно простая. Тайский салат с курицей - пример необычного, но вкусного салата.

1. В первую очередь нужно отварить мясо птицы, остужаем его и нарезаем крупными кубиками.

2. Грейпфрут чистим от кожуры, разделяем на дольки и очень аккуратно убираем пленочку. Сок, который будет выделяться, оставляем. Он понадобится для заправки.

3. Затем перчики очищаем от семян и режем тоненькими колечками.

4. Кладем в посуду курочку, зелень, перчики и перемешиваем.

5. Добавляем оба вида масла, соус, сок и мякоть фрукта и еще раз все перемешиваем.

Тайский салат с курицей готов.

Удивляйте своих друзей и близких разнообразием блюд. На нашем кулинарном сайте есть много рецептов приготовления разнообразных блюд. Всегда рады Вам помочь!

Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!