Салат Колпак
ВикторВебмастер и домашний кулинар
Описание
Салат Колпак — рецепт приготовления новогоднего салата под названием "Колпак". Рецепт состоит из вступления, списка ингредиентов и пошагового способа приготовления.
___________________________________________________________
Приближается Новый год, хочется составить особенное меню, которое поразит в праздничную ночь всех! Поэтому и рекомендуем приготовить салат Колпак — он вкусный, нарядный, аппетитный! Так и просится на стол!
Ингредиенты:
- картофель - 2 штуки;
- морковь - 2 штуки;
- четыре яйца;
- яблоко;
- кусок сервелата;
- немного консервированной кукурузы;
- майонез;
- соль.
Инструкция:
Как приготовить Салат Колпак
1. Картошку с морковкой отварите заранее.
2. Картошку порежьте кубиками, сложите в миску.
3. Колбаску порежьте аналогичным способом, отправьте к картошке вместе с кукурузой, слив из нее всю жидкость.
4. Яблочко промойте, порежьте кубиками, отправьте к прочим ингредиентам вместе с отварными яичными желтками, измельчив их.
5. Заправьте майонезом, подсолите по вкусу. Можно добавить и другие специи по вкусу, перемешайте.
Теперь салатную массу выложите на широкое блюдо, сформировав новогодний колпак. Покройте сверху тертой морковкой - не оставляйте светлых следов, покройте ею "колпак" весь! Низ оформите измельченными яичными белками, из них же сформируйте "помпон" колпака.
Все, новогодний салат Колпак перед вами! Желательно дать ему настояться в холодильнике - часа будет достаточно.
Приятного аппетита и праздничного настроения Вам!
