Салат Букет
Вебмастер и домашний кулинар
Описание
Салат Букет не только приятный на вид своим оригинальным оформлением, но
и очень вкусный. И приготовить такую красоту и вкуснятину очень даже просто.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 2 свёклы
- 5 морковок (3 из них для украшения)
- 2 яйца
- 0,5 банки консервированного зеленого горошка
- 1 средняя куриная копченая грудка
- 1 болгарский перец
- 1 пакет майонеза
Инструкция:
Как приготовить салат "Букет"
1. Лук очистить, помыть, нарезать и замариновать.
Совет:
Чтобы замариновать лук необходимо взять горячую воду, добавить в неё сахар, соль, перец, уксус и подсолнечное масло. Смесь хорошо перемешать и залить нарезанный в банке лук. Через минут 5-10 лук готов!
2. Куриную грудку разобрать на волокна.
3. Яйца отварить вкрутую, охладить и очистить.
4. Картофель, свёклу, морковь вымыть, отварить и очистить.
5. Уложить овощи, натертые на крупной тёрке, слоями в таком порядке:
- маринованный лук;+ 1/2 копченая грудка;
+ картофель;
+ свёкла;
+ оставшаяся часть копченой грудки;
+ морковь;
+ зеленый горошек;
+ снова картофель;
+ яйца;
+ снова свёкла;
Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Толщина промазки зависит от Вашего вкуса.
6. Теперь осталось только украсить салат тремя розочками, вырезанными из моркови и листиками из зеленого болгарского перца.
Примечание:
Украшение салата Букет полностью зависит от Вашей выдумки, таланта и вкуса. Украшают так талантливо и красиво, что жалко разрушать эту красоту.
Салат очень вкусный и нежный. Очень подойдет для праздничного стола.
Приятного аппетита и хорошего дня Вам!
Еще один оригинальный рецепт салата под названием Букет. Посмотрите интересное видео!