Контент

Как приготовить салат Подсолнух

Порций: 8-10  
Калорийность: 157.3 ккал  
Время приготовления: 50-60 минут
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Как приготовить салат "Подсолнух"

Как приготовить салат Подсолнух — проверенное временем и любовью
поклонников, вкусное лакомство. Это не трудно!

Отметим, что этот салат станет настоящим украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 грамм;
  • картофель — 2 шт.;
  • шампиньоны маринованные — 300 грамм;
  • майонез — 1 баночка;
  • лук — 2 средние головки;
  • оливки чёрные без косточки — 1 баночка;
  • яйца средние — 6 штук;
  • твердый сыр — 100 грамм;
  • кукуруза — 1 баночка;
  • крупные чипсы — 1 круглая картонная упаковка (в такой упаковке чипсы целые и красивые);
  • чёрный молотый перец — по вкусу;
  • соль — по вкусу;

Инструкция:

Как пошагово приготовить салат Подсолнух

Как приготовить салат "Подсолнух"

1. Запасаемся терпением и приступаем осуществить рецепт салата Подсолнух. Первым делом поставим отварить картофель и, в крутую, яичка.

Совет:
Можно в кастрюльку уложить картофель, наверх яичка, залить водой и поставить варить. После того, как вода закипит, через 10 минут яйца вынимаем в холодную воду, а картошку продолжаем варить до готовности и затем тоже охлаждаем.

Как приготовить салат "Подсолнух"

2. Моем и нарезаем небольшими кусочками куриное филе.

Как приготовить салат "Подсолнух"

3. Нарезанное куриное филе обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу. Пересыпаем в отдельную посуду и охлаждаем.

Как приготовить салат "Подсолнух"

4. Очищаем, моем и мелко нарезаем лук. Обжариваем до легкого золотистого цвета и охлаждаем.

Как приготовить салат "Подсолнух"

5. Теперь красиво нарезаем маринованные шампиньоны.

6. Охлажденные картофель и яичка очищаем и

Как приготовить салат "Подсолнух"

отделяем желтки от белков. Затем

Как приготовить салат "Подсолнух"

белки натираем на крупной терке, а желтки на мелкой,

Как приготовить салат "Подсолнух"

и ещё на крупной необходимо натереть очищенный картофель.

Как приготовить салат "Подсолнух"

7. Осталось только приготовить оливки. Для этого мы каждую оливку разрезаем пополам и ложем в тарелочку.

С подготовкой ингредиентов справились и теперь

Формируем салат "Подсолнух"

Как приготовить салат "Подсолнух"

8. Первым шаром выкладываем на блюдо натертый картофель и немножко солим.

Как приготовить салат "Подсолнух"

9. Поверх картофеля выкладываем шар куриной грудки и

Как приготовить салат "Подсолнух"

10. смазываем шаром майонеза.

Как приготовить салат "Подсолнух"

11. Дальше равномерно выкладываем на блюдо обжаренный лук.

Как приготовить салат "Подсолнух"

12. Поверх лука распределяем нарезанные раннее маринованные шампиньоны и снова смазываем шаром майонеза.

Как приготовить салат "Подсолнух"

13. Посыпаем поверх грибов консервированной кукурузой.

Как приготовить салат "Подсолнух"

14. Дальше выкладываем натертые белки и снова смазываем шаром майонеза. Поверху распределяем натертый на крупной терке твердый сыр.

Как приготовить салат "Подсолнух"

15. В завершении приготовления салата, посыпаем его сверху натертыми яичными желтками, выкладываем аккуратно половинки черных оливок и украшаем низ блюда по кругу, чипсами.

Замечания:
Майонез действительно употребляйте по своему вкусу. Например, в нас в доме не любят, чтобы в блюде было много этого продукта.

В процессе формирования салата, после каждого слоя майонеза, чувственно уплотняйте салат, тогда он не получится чрезмерно высоким и быстрее "пройдет" майонезом.

Желательно после приготовления дать салату немного постоять. Это тоже для того, чтобы он "прошел" майонезом и перемешался запахами ингредиентов. После этого Салат Подсолнух будет сочнее и вкуснее.

Вот и всё! Это и будет нашим замечательным ответом на вопрос: Как приготовить салат подсолнух.

Если вам нравятся мясные салаты, посмотрите простой рецепт по этой ссылке: Салат с мясом.

Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!

Еще один вариант приготовления салата Подсолнух расскажет это видео.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Подвал

Счетчики посетителей

English EN French FR German DE Italian IT Russian RU Spanish ES Ukrainian UK