Контент

Вкусный летний салат

Порций: 4  
Калорийность: ккал  
Время приготовления: 25 минут

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Вкусный летний салат

Предлагаем вашему вниманию вкусный летний салат, приготовленный из
половинок инжира, ломтиков сыра «Пекорино», листьев рукколы и салата Латук.
Готовится он очень просто и быстро, заправляется ароматной заправкой
и подается с любимым гарниром.

Ингредиенты:

  • 6 инжиров;
  • 1 пучок салата сорта «Латук»;
  • 1 пучок рукколы;
  • 2 столовых ложек фисташек;
  • 2 столовые ложки любимых сухариков;
  • 50 грамм сыра «Пекорино»;
  • соль и черный перчик.
  • Ингредиенты для заправки:

  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 столового ложка бальзамического уксуса;
  • 1⁄2 чайной ложки жидкого меда.

Инструкция:

1. Масло, уксус и мед соединить в одной емкости, смешать до однородности.

2. Всю зелень промыть, выложить на полотенце и просушить.

3. Инжир помыть под проточной водой, вытереть и разрезать пополам.

4. Твердый сыр нарезать тоненькими пластинками.

5. Листья салата и рукколы красиво выложить на блюдо, чередуя между собою.

6. Поверх листьев произвольно выложить половинки инжира и ломтики сыра.

7. Все перемешать, заправить заправкой, украсить сухариками и фисташками, подавать Вкусный летний салат к столу вместе с любимым гарниром.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей