Контент

Салат Айсберг



Вебмастер и домашний кулинар
Logo

Салат Айсберг

Особой изюминкой вкуса отличается среди всех салатов салат Айсберг.
Для праздничного стола это деликатесное блюдо незаменимо. Оно
понравится самым привередливым гостям.

____________________________________________________________________

Салат Айсберг славится не только своим приятным вкусом, но и нежной
хрустящей структурой листьев. В сочетании с оливковым маслом можно
распробовать его замечательный вкус.

На вид это неплотный легкий по весу кочан со светло зелеными листьями. По
своему виду может напомнить обычный кочан капусты. Салат Айсберг по праву
может считаться деликатесной едой.

Его вкус и структура листьев привлекает внимания гурманов. Он отлично
подойдет в композицию при дегустации оливковых масел, вин и сыра.
Салат Айсберг не перебивает вкус другой еды, дополнительных ингредиентов,
а дополняет их. Хорошо сочетается с оливками, маслинами, перцем,
помидорами черри.

При приготовлении салатов Айсберг не размокает в них и этим очень удобен
в приготовлении блюда. Хорошо выдерживает холод при хранении. Салат
Айсберг
при регулярном употреблении способствует омолаживанию кожи лица,
так как в нем содержится множество полезных веществ. Его невозможно
перепутать с другими салатами из-за его хрустящих, нежных листьев.

Вкус его нейтральный или сладковатый, тонкий с легкой горчинкой. Листья
салата Айсберг сочетают с другими видами салатов, его легкая масса создает
больший объем блюда. Салат Айсберг удобно начинять чем-либо и подавать как
готовое блюдо. Например, начинкой может быть овощной паштет, фруктовый
салат, закуска хумус, густой соус, зелень с сыром и сметаной и пр.

Соусы не так уж и требуются из-за его нежного вкуса, а вот оливковое,
кунжутное и растительное масло в сочетании со специями очень хорошо
подходит для любителей салатов. Так как салат Айсберг низкокалорийный, его
используют в диетах. Кроме того, можно часто его встретить в вегетарианской
кулинарии. «Греческий салат», «цезарь» зачастую готовятся с применением
салата Айсберг. Из-за полезных свойств его лучше не подвергать тепловой
обработке. Но с горячими блюдами, бутербродами он хорошо сочетается.

Этот салат можно купить на рынке, в магазинах или вырастить в теплицах.
Цена салата Айсберг в больших городах достаточна высокая, в отличие от
южных районов страны. Там его выращивают без каких-либо проблем, и цена на
рынках становится доступной. Салат Айсберг любят как взрослые, так и дети.
Его можно употреблять в больших количествах. Но во всем лучше
придерживаться меры. В кулинарии салат Айсберг совершенно незаменим.

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей