999 салатов

Мясо

Салат с курицей и грушей

Салат Королевский с отварной говядиной

Овощи

Салат из брокколи

Овощной салат с креветками и яичницей

Фрукты

Вкусный летний салат

Салат из огурцов с виноградом

Последние записи

Овощной салат с филе сельди

13.01.2020 0 23

Свежий овощной салатик с кусочками слабосоленой селедки – это удачное сочетание продуктов, которое будет вам по вкусу. Казалось бы, что селедка здесь не уместна. Но нет! Именно селедка ...

Салат «Банкир»

30.12.2019 0 40

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления нежного, насыщенного и вкусного салата со слабосоленой форелью, свежими овощам и красной икрой — Салат «Банкир» . Такой салат отлично ...

Салат с мандаринами

29.12.2019 0 36

Насыщенный салат с мандаринами — это многогранная закуска, сочетающая в себе все несочетаемое. И в этом ее изюминка! Такой салат местами сладенький, местами соленый, иногда мягкий, ...

Салат «Модница»

28.12.2019 0 194

Яркий салат «Модница» – это вкусное сочетание свежих овощей, запеченного пряного мяса и консервированного ананаса под майонезной заправкой с бальзамиком. От этого салата в восторге ...

Салат с красной фасолью и сырокопчёной колбасой

26.12.2019 0 59

Яркий Салат с красной фасолью и сырокопчёной колбасой, с добавлением перца чили, лука и морковки — это сытная, вкусная и слегка острая закуска, которая просто и быстро готовится благодаря ...

Куриный салат с авокадо и хурмой

30.11.2019 0 275

Куриный салат с авокадо и хурмой — это легкий, приятный и вкусный салат из запеченного куриного мяса, авокадо, хурмы и красного лука. Это отличное блюдо для любых посиделок, для неожиданно ...

Салат Южанка

24.11.2019 0 148

Сытный салат Южанка — это отличная закуска для праздничного стола, которая сочетает в себе запеченную грудку, финики, вареную морковку, твердый сыр и свежую зелень. Подается такая закуска ...

Лёгкий салат с польпетте

23.11.2019 0 82

Предлагаем вашему вниманию Лёгкий салат с польпетте, рецепт сытного салата, который не способен навредить талии. Этот салат готовится из свежих овощей, фруктов и листьев салата, но ...

Салат с грейпфрутом, капустой и копченой курочкой

21.11.2019 0 135

Приготовьте Салат с грейпфрутом, капустой и копченой курочкой и попробуйте его незабываемый вкус. Осенью мякоть у грейпфрутов стает спелой, сочной и необычайно яркой. Поэтому именно ...

Диетический салат с креветками, авокадо и помидорами черри

17.11.2019 0 278

Диетический салат с креветками, авокадо и помидорами черри — это низкокалорийный и вкусный салат. Это сбалансированное блюдо, которое сочетает в себе только полезные жиры и белки. ...

Разнообразие салатов

Невозможно найти ни одного человека, в меню которого не присутствовали бы варианты всевозможных салатов. Такое блюдо вдохновляет разнообразием ингредиентов и возможностью их компоновать на свой вкус. Каждый кулинар выбирает составляющие, покупая недостающие продукты. Есть и такие, кто умело составляет вкуснейшее блюдо из тех продуктов, которые имеются в наличии.

Когда нужно есть салат?

В государствах мира принято салаты употреблять как закуску. Их едят в начале трапезы, перед основным блюдом. Салат является неким аперитивом. Он призван вызвать аппетит, подготовить вкусовые рецепторы к основному блюду, настроить организм на приём пищи. Такой салат должен быть лёгким, вкусным и не очень сытным. У человека, наоборот, появляется желание продолжать трапезу после закуски. В этом случае салат составляется из малого количества ингредиентов. В состав блюда обычно входят растительные элементы с умеренным добавлением морепродуктов или других белковых составляющих и нежирного соуса. В жаркое время года такой аперитив может служить полноценным ужином.

Салат, как основное блюдо

Иногда салат используют в качестве основного блюда. В таком варианте необходимо учитывать высокую калорийность продукта. Вот, где можно разгуляться любителям сытно поесть! Ингредиенты такого кушанья зачастую плотные, жирные. Съев приготовленное блюдо на обед, надолго остаётся ощущение сытости. В него можно добавить разнообразные продукты на любой вкус и предпочтения. Здесь уместны и говядина, и сёмга, и грибы, и орехи, не говоря уже о яйцах и майонезе. Такой салат является полноценным сытным приёмом пищи. Зимой или в странах с холодным климатом будут кстати тёплые салаты с согревающими элементами.

Секрет приготовления вкусного блюда

Зная элементарные правила сочетания продуктов между собой, можно самостоятельно ставить эксперименты на кухне. Опытный кулинар всегда держит в голове парочку рецептов любимых салатов. Но не нужно исключать и вариант «сочетания несочетаемого». Иногда хозяйка из невообразимых ингредиентов может смастерить такой шедевр кулинарии, что любой шеф-повар будет удивлён и обезоружен. Важно уметь доверять своим ощущениям и стремиться к совершенству.