999 салатов

Мясо

Салат Королевский с отварной говядиной

Салат с курицей и грушей

Овощи

Салат из брокколи

Морковь по-корейски

Фрукты

Салат из огурцов с виноградом

Салат с апельсинами

Последние записи

Салат из печени трески с гренками

18.06.2018 0 54

Салат из печени трески с гренками, кукурузой, яиц и зелени — это очень сытное и питательное блюдо, которое будет уместно и за обеденным столом, и за праздничным. Такой салат просто и ...

Салат с сыром, мятой и персиком

06.05.2018 0 89

Салат с сыром, мятой и персиком — это яркий салат из рукколы, персика, сыра, мяты и листьев салата. Это сочное блюдо с легкой ноткой свежести и сладости. Такой салат отличается особой ...

Легкий жареный салат

08.02.2018 0 95

Легкий жареный салат со свежей мятой — это отличная овощная закуска к праздничному столу, которая быстро и просто готовится, выкладывается на листья салата и сразу же подается к столу. Такую ...

Овощной салат с креветками и яичницей

30.01.2018 0 147

Овощной салат с креветками и яичницей — легкий овощной салатик со свежими овощами, обжаренными креветками и яичницей из перепелиных яиц. ...

Арабский салат

29.01.2018 0 120

Арабский салат — это очень вкусный, яркий и красивый салат с необычным сочетанием продуктов, который самым первым съедается за праздничным столом. ...

Теплый картофельный салат

01.01.2018 0 111

Теплый картофельный салат — это рецепт очень питательного теплого салата из картошки, стручковой фасоли и красного лука под горчично-сметанной заправкой. Такой салат очень прост ...

Слоеный салат с куриным филе

31.12.2017 0 281

Слоеный салат с куриным филе — это сочная куриная грудка, вареные овощи, яйца и майонез – это самые обычные продукты, которые при правильном сочетании успешно превращаются в самый ...

Салат с раковыми шейками

30.12.2017 0 117

Салат с раковыми шейками — это сочный салат с рукколой, овощами, кедровыми орешками и раковыми шейками — это очень вкусное блюдо, которое не только украсит, но и дополнит любой праздничный ...

Салат с грибами и перцем

29.12.2017 0 832

Салат с грибами и перцем — это вкусный салатик из жареных грибов, кукурузы, яиц и болгарского перца. Это отличная закуска, которая укладывается слоями, украшается, заправляется заправкой ...

Яркий и красочный салат к празднику из вяленой утиной грудки, цветных помидоров и сыра фета — это не только нарядное, но и очень вкусное блюдо, которое подается под ароматным горчичным соусом! Отметим, что этот рецепт рассчитан ...

Разнообразие салатов

Невозможно найти ни одного человека, в меню которого не присутствовали бы варианты всевозможных салатов. Такое блюдо вдохновляет разнообразием ингредиентов и возможностью их компоновать на свой вкус. Каждый кулинар выбирает составляющие, покупая недостающие продукты. Есть и такие, кто умело составляет вкуснейшее блюдо из тех продуктов, которые имеются в наличии.

Когда нужно есть салат?

В государствах мира принято салаты употреблять как закуску. Их едят в начале трапезы, перед основным блюдом. Салат является неким аперитивом. Он призван вызвать аппетит, подготовить вкусовые рецепторы к основному блюду, настроить организм на приём пищи. Такой салат должен быть лёгким, вкусным и не очень сытным. У человека, наоборот, появляется желание продолжать трапезу после закуски. В этом случае салат составляется из малого количества ингредиентов. В состав блюда обычно входят растительные элементы с умеренным добавлением морепродуктов или других белковых составляющих и нежирного соуса. В жаркое время года такой аперитив может служить полноценным ужином.

Салат, как основное блюдо

Иногда салат используют в качестве основного блюда. В таком варианте необходимо учитывать высокую калорийность продукта. Вот, где можно разгуляться любителям сытно поесть! Ингредиенты такого кушанья зачастую плотные, жирные. Съев приготовленное блюдо на обед, надолго остаётся ощущение сытости. В него можно добавить разнообразные продукты на любой вкус и предпочтения. Здесь уместны и говядина, и сёмга, и грибы, и орехи, не говоря уже о яйцах и майонезе. Такой салат является полноценным сытным приёмом пищи. Зимой или в странах с холодным климатом будут кстати тёплые салаты с согревающими элементами.

Секрет приготовления вкусного блюда

Зная элементарные правила сочетания продуктов между собой, можно самостоятельно ставить эксперименты на кухне. Опытный кулинар всегда держит в голове парочку рецептов любимых салатов. Но не нужно исключать и вариант «сочетания несочетаемого». Иногда хозяйка из невообразимых ингредиентов может смастерить такой шедевр кулинарии, что любой шеф-повар будет удивлён и обезоружен. Важно уметь доверять своим ощущениям и стремиться к совершенству.