999 салатов

Мясо

Салат Королевский с отварной говядиной

Салат с курицей и грушей

Овощи

Салат из брокколи

Морковь по-корейски

Фрукты

Салат из огурцов с виноградом

Салат с апельсинами

Последние записи

Салат с овощами и сыром

04.01.2019 0 87

Салат с овощами и сыром — превкусный салат на праздничный стол. А ещё он имеет оригинальный вид и готовится из простых и доступных продуктов. ...

Слоеный салат Нежность с курицей

31.12.2018 0 125

Слоеный салат Нежность с курицей действительно очень вкусный. Каждый его слой состоит из двух ингредиентов, что делает его превкусным и сочным. Попробуйте приготовить! Не пожалеете! ...

Рецепт салата Обжорка

30.12.2018 0 179

Превкусный, сочный и аппетитный "Рецепт салата Обжорка" поможет приготовить салат, который вполне может заменить привычный "Салат оливье". "Обжорка" прекрасно впишется в Ваше меню и ...

Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками

29.12.2018 0 238

Приготовьте простой и вкусный Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками. Готовиться он быстро! Получается превкусным и сочным! Приготовьте — не пожалеете! ...

Салат винегрет — классический рецепт

28.12.2018 0 45

Приготовьте салат винегрет — классический рецепт. Если и существует способ быстро и вкусно подать к столу любимое блюдо, богатое клетчаткой, витаминами и минеральными комплексами, ...

Царский салат

26.12.2018 0 93

Царский салат — прекрасное блюдо, которое станет достойным дополнение к вашему праздничному столу! Приближается Новый год, а в голову не приходит ни одна идея салата кроме оливье. Но ...

Салат из печени трески с гренками

18.06.2018 0 144

Салат из печени трески с гренками, кукурузой, яиц и зелени — это очень сытное и питательное блюдо, которое будет уместно и за обеденным столом, и за праздничным. Такой салат просто и ...

Салат с сыром, мятой и персиком

06.05.2018 0 107

Салат с сыром, мятой и персиком — это яркий салат из рукколы, персика, сыра, мяты и листьев салата. Это сочное блюдо с легкой ноткой свежести и сладости. Такой салат отличается особой ...

Легкий жареный салат

08.02.2018 0 169

Легкий жареный салат со свежей мятой — это отличная овощная закуска к праздничному столу, которая быстро и просто готовится, выкладывается на листья салата и сразу же подается к столу. Такую ...

Овощной салат с креветками и яичницей

30.01.2018 0 396

Овощной салат с креветками и яичницей — легкий овощной салатик со свежими овощами, обжаренными креветками и яичницей из перепелиных яиц. ...

Разнообразие салатов

Невозможно найти ни одного человека, в меню которого не присутствовали бы варианты всевозможных салатов. Такое блюдо вдохновляет разнообразием ингредиентов и возможностью их компоновать на свой вкус. Каждый кулинар выбирает составляющие, покупая недостающие продукты. Есть и такие, кто умело составляет вкуснейшее блюдо из тех продуктов, которые имеются в наличии.

Когда нужно есть салат?

В государствах мира принято салаты употреблять как закуску. Их едят в начале трапезы, перед основным блюдом. Салат является неким аперитивом. Он призван вызвать аппетит, подготовить вкусовые рецепторы к основному блюду, настроить организм на приём пищи. Такой салат должен быть лёгким, вкусным и не очень сытным. У человека, наоборот, появляется желание продолжать трапезу после закуски. В этом случае салат составляется из малого количества ингредиентов. В состав блюда обычно входят растительные элементы с умеренным добавлением морепродуктов или других белковых составляющих и нежирного соуса. В жаркое время года такой аперитив может служить полноценным ужином.

Салат, как основное блюдо

Иногда салат используют в качестве основного блюда. В таком варианте необходимо учитывать высокую калорийность продукта. Вот, где можно разгуляться любителям сытно поесть! Ингредиенты такого кушанья зачастую плотные, жирные. Съев приготовленное блюдо на обед, надолго остаётся ощущение сытости. В него можно добавить разнообразные продукты на любой вкус и предпочтения. Здесь уместны и говядина, и сёмга, и грибы, и орехи, не говоря уже о яйцах и майонезе. Такой салат является полноценным сытным приёмом пищи. Зимой или в странах с холодным климатом будут кстати тёплые салаты с согревающими элементами.

Секрет приготовления вкусного блюда

Зная элементарные правила сочетания продуктов между собой, можно самостоятельно ставить эксперименты на кухне. Опытный кулинар всегда держит в голове парочку рецептов любимых салатов. Но не нужно исключать и вариант «сочетания несочетаемого». Иногда хозяйка из невообразимых ингредиентов может смастерить такой шедевр кулинарии, что любой шеф-повар будет удивлён и обезоружен. Важно уметь доверять своим ощущениям и стремиться к совершенству.