Салат из помидоров и огурцов

• Помидоры (любимый сорт) - 200 грамм
• Огурцы - 200 грамм
• Болгарский сладкий перец - 100 грамм
• Головка лука - 1 штука
• Оливковое масло (или подсолнечное) - для заправки
• Свежая зелень петрушки
• Кинза (зелень кориандра)
• Зелень базилика
• Молотый черный перец - на ваш вкус
• Соль - на ваш вкус

Как приготовить салат из помидоров и огурцов

Салат из овощей полезное и универсальное блюдо, несущее в себе кладезь витаминов, клетчатки и минеральных компонентов.

Овощной салат, например, можно приготовить на завтрак, как самостоятельное блюдо.

Оно полезно людям, желающим похудеть. Ведь если за обедом, в качестве первого блюда вы предпочитаете овощной салат, тогда насыщение наступает быстрее и вы съедите меньше.

Как приготовить салат из помидоров и огурцов на домашней кухне:

1. Очищаем головку лука от кожуры, болгарский перец разрезаем и удаляем семена.

2. Затем моем все необходимые овощи в холодной воде.

3. Овощи, конечно, можно нарезать произвольными кусочками. Я, например, люблю порезать помидоры и огурцы не толстыми кольцами, лук и перец - соломкой. Мне так вкуснее. Но, дело вкуса!

4. Мелко измельчаем зелень петрушки, базилика и кинзы.

5. В глубокой посуде собираем все нарезанные овощи, солим, перчим по вкусу, заправляем оливковым маслом и основательно все смешиваем. Обязательно пробуем на вкус и, если необходимо, поправляем.

6. Готовый салат из помидоров и огурцов посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью, еще раз перемешиваем и подаем на стол.

Приятного аппетита и прекрасного дня Вам!

Совет:
Заправить салат можно майонезом или
свежей сметаной. Делайте так, как вы
любите.

Посмотрите видео, как еще можно приготовить салат из овощей.