Контент

Винегрет с морской капустой и кальмарами

Порций: 4  
Калорийность: 75.7 ккал  
Время приготовления: 30 минут
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Яркий винегрет — это традиционный салат из овощей, который очень популярен и знаменит среди кулинаров. В наше время классический винегрет готовят все реже и реже, так как существует масса других интерпретаций этого салата. Поэтому предлагаем вам не забывать вкус классического винегрета, но открыть для себя удивительный вкус морского винегрета.

Ингредиенты:

  • 200 грамм морской капусты;
  • 100 грамм вареных кальмаров;
  • 2 маринованных огурчика;
  • 2 картошки;
  • 1 морковка;
  • 1 свёкла;
  • 1/2 свежей луковицы;
  • 4 столовых ложек консервированного зеленого горошка;
  • 4 столовых ложек подсолнечного масла;
  • зелень по желанию.

Инструкция:

Как приготовить винегрет с морской капустой и кальмарами

1. Картошку, свеклу и морковку заранее отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками.

2. Маринованные огурцы по желанию очистить и тоже нарезать кубиками.

3. В маленькую кастрюльку набрать немного воды и вскипятить ее.

4. В кипящую воду опустит кальмары, поварить их 1 минутку, затем остудить, очистить и нарезать так, как овощи.

5. Луковицу очистить и разрезать пополам. Половинку луковицы измельчить в кубик.

6. Все измельченные продукты соединить в одной салатнице.

7. Маринованную или консервированную морскую капусту и консервированный зеленый горошек по очереди откинуть на дуршлаг, дабы стекла вся лишняя жидкость.

8. Затем содержимое салатницы дополнить морской капустой, зеленым горошком и подсолнечным маслом. По необходимости досолить, перемешать и охладить в холодильнике.

9. Холодный винегрет с морской капустой и кальмарами украсить зеленью и подавать к столу!

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите похожее видео, как ещ' можно приготовить "Винегрет с морской капустой".

Винегрет с морской капустой

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей