Контент

Салат «Модница»

Порций: 4  
Калорийность: 138 ккал  
Время приготовления: 1 час
Славянская кухня

Вебмастер и домашний кулинар

Описание

Салат «Модница»

Яркий салат «Модница» – это вкусное сочетание свежих овощей, запеченного пряного мяса и консервированного ананаса под майонезной заправкой с бальзамиком. От этого салата в восторге будут все женщины и, конечно же, мужчины!

Ингредиенты:

  • половинка куриной грудки;
  • пол банки консервированных ананасов;
  • 100 грамм голландского твердого сыра;
  • 1 желтый болгарский перец;
  • немного пекинской капусты;
  • 2 столовые ложки бальзамика;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла;
  • 1 чайная ложка черного кунжута;
  • прованские травы;
  • соль по вкусу.

Инструкция:

Как приготовить Салат «Модница»

1. Противень застелить пергаментом.

2. Половинку куриного филе помыть, просушить, разрезать вдоль пополам, выложить на разделочную доску и отбить кулинарным молоточком, как на отбивные.

3. Отбитое мясо выложить на пергамент, со всех возможных сторон натереть солью и прованскими травами, смазать маслом и соевым соусом, посыпать семенами черного кунжута.

4. Противень отправить в духовку, а его содержимое запекать до готовности при 180 С.

5. Запеченное мясо остудить и нарезать тонкой соломкой.

6. Болгарский перец помыть, очистить, нарезать так, как филе.

7. Пекинскую капусту ножом разрезать там, где начинаются пышные листочки.

8. Пышные листочки капусты просто порвать руками, а остальное тонко нашинковать ножом.

9. Голландский твердый сыр мелко потереть.

10. С ананасов слить маринад. Пол банки ананасов нарезать средними кубиками.

11. Майонез выложить в пиалу, дополнить бальзамиком и перемешать до однородности.

12. Все измельченные ингредиенты соединить в одной салатнице, присолить, дополнить майонезной заправкой и перемешать.

13. После этого салат «Модница» можно считать готовым. Его можно по желанию украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита и хорошего настроения Вам!

Посмотрите похожее видео, как приготовить такой салат.

Праздничный салат с курицей и ананасами

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей